Организация питания детей в МБДОУ №34

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Распорядок приема пищи

Группы

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

ясельная

8.20

11.50

15.20

16.10

2 младшая

8.20

12.00

15.20

16.10

средняя

8.20

12.15

15.20

16.10

старшая

8.20

12.20

15.20

16.10

подготовительная

8.20

12.30

15.20

16.10

Примерное 10 - дневное меню

Инструкция для членов бракеражной комиссии по пробе готовых блюд на 03.09.2018

Инструкция для ответственного за бракераж поступающих продуктов питания на 03.09.2018

Инструкция для комиссии по списанию и инвентаризации продуктов питания на 03.09.2018

Приказ №41 от 03.09.2018 "О создании бракеражной комиссии"

Приказ №29 от 02.09.2018 "Об утверждении графика питания детей"

План работы бракеражной комиссии на 03.09.2018

Положение о бракеражной комиссии на 03.09.2018

Приказ №56 от 01.12.2017 "О работе пищеблока"

Приказ №40 от 03.09.2018 "Об организации питания детей в МБДОУ Д/с №34"

Приложение